NOTRE FORMULE
NOTRE MENU
Avant de composer votre délicieux kebab berlinois, il faut tout d’abord choisir le pain qui vous correspond le mieux !
LE PAIN PITA TURC
Le pain turc est le pain traditionnel utilisé dans les kebabs. Notre pain est du jour même, il est fabriqué par un boulanger turc Montpelliérain.
Le pain brioché
Le pain brioché apporte une note plus sucrée au kebab. Notre pain est du jour, il est conçu par un boulanger Montpelliérain.
le dürüm
Le dürüm est la galette traditionnelle utilisée par les kebabs. Pour les petits estomacs adeptes de kebabs moins consistant, le dürüm est la solution parfaite !
Nos kebabs
__
Il ne vous reste, ensuite, plus qu’à choisir le contenu de votre kebab !
AUTHENTISCH – VÉRITABLE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenade, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
MAGISCH – MAGIQUE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
GEMÜSE – VÉGÉTARIEN
Falafels, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, et poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
Nos dürüm
__
AUTHENTISCH – VÉRITABLE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenade, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
MAGISCH – MAGIQUE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
GEMÜSE – VÉGÉTARIEN
Falafels, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, et poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
Nos bowls
__
AUTHENTISCH – AUTHENTIQUE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenade, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
MAGISCH – MAGIQUE
Viande de boeuf, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.
GEMÜSE – VÉGÉTARIEN
Falafels, salade du berger (tomates, concombres, persil et poivrons jaune), légumes frits et grillés (courgettes, carottes, et poivrons rouges), chou rouge et blanc marinés, fêta et graines de grenades, accompagnés de notre sauce secrète et notre sauce blanche.